Фермерский магазин "Iloisen Pässin Maalaispuoti"
Настоящие местные продукты
Фермерский магазин, кафе и ресторан Iloisen Pässin Maalaispuoti, расположенный в Париккале, у границы с Россией, известен, в первую очередь, своими бургерами из бизоньего мяса, а также блюдами из местных продуктов. В просторном помещении традиционного деревенского магазина можно насладиться вкусной финской едой высокого качества, для которой все ингредиенты берутся у ближайших поставщиков.
Практически все мясо для бургеров выращивается или добывается в этом же регионе, а рыба ловится в местном озере. Булочки для бургеров выпекаются в местной булочной, а вегетарианские котлеты делаются здесь же, на своей кухне. Помимо бизоньего мяса здесь можно попробовать мясо поросенка "мангалица", ягнятину, судака или говядину "хайленд", а вегетарианцам несомненно понравятся аппетитные овощные блюда.
В магазине можно приобрести редкие виды мяса и продукты от местных производителей, например, как сувенир из поездки по региону. В ассортименте представлены товары от более чем 70 мелких поставщиков. Кроме продуктов питания в продаже есть подарки и финские товары, например органическая косметика и бытовая химия, детская одежда и овечьи шкуры.
Летом во дворе магазина можно поиграть с овечками и кроликами, которых выращивает семья владельца.
Кемпинг Papinniemi, которым владеет эта же компания, также предлагает своим гостям местные деликатесы, плюс отличное недорогое размещение на берегу кристально чистого озера Пюхяйярви, на песчаном пляже Уукунниеми в Париккале.
