Restaurant and Smokehouse Nuotta

Das Restaurant und die Räucherei Nuotta bieten eine einzigartige Kombination aus der sommerlichen Atmosphäre des Saimaa Sees, idyllischer Hafenstimmung und hochwertigen kulinarischen Erlebnissen in Ukonrauha, direkt am Passagierhafen von Imatra und in der Nähe der Sandstrände des Imatra Spa und von Ukonniemi. Das sonnig am Seeufer gelegene Sommerrestaurant ist bekannt für seine warme und einladende Atmosphäre sowie für seine slawisch skandinavische Küche, bei der lokale Aromen und hochwertige Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Nuotta ist das einzige Restaurant in Ost und Südostfinnland, in dem Hummer lebend ankommen. Die beeindruckenden Hummergerichte erfreuen sich von Jahr zu Jahr wachsender Beliebtheit. Die Hummer werden über die Hummerbecken von Kalatukku Eriksson aus Kanada oder Europa geliefert. Das Herz der Küche schlägt jedoch vor allem für Fisch aus den umliegenden Gewässern, Zutaten aus den nahegelegenen Wäldern und sorgfältig ausgewählte Produkte regionaler Erzeuger.

Spezialitäten aus der Räucherei und besondere Genussmomente

Die hauseigene Räucherei bereitet täglich köstliche Räucherfischprodukte zu, die auch zum Mitnehmen erhältlich sind. Besonders bekannt ist Nuotta für seine legendären Blinis, Saimaa Fischspezialitäten, Räucherei Delikatessen und spektakulären Hummergerichte. Darüber hinaus bietet die Speisekarte hochwertige Burger, saftige Steaks sowie köstliche Optionen für vegane Gäste.

Bequem zu erreichen zu Land oder zu Wasser

Nuotta ist bequem zu Fuß, mit dem Auto oder mit dem Boot erreichbar. Das Restaurant liegt nur wenige Kilometer vom Holiday Club Saimaa, Imatrankoski und dem Imatra State Hotel entfernt, während das Imatra Spa nur einen kurzen Spaziergang entfernt ist. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Restaurant, und auch Liegeplätze für kurze Bootsbesuche stehen in der Nähe zur Verfügung. Stellplätze für Wohnmobile sowie Dienstleistungen des kleinen Bootshafens befinden sich ebenfalls in fußläufiger Entfernung.

Nuotta empfängt seine Gäste täglich vom Vorabend des 1. Mai bis zum ersten Samstag im September. Das Restaurant ist außerdem haustierfreundlich.

Willkommen, um den Sommer am Saimaa See, die entspannte Hafenatmosphäre und unvergessliche kulinarische Erlebnisse am Wasser zu genießen.