Juholan Biisoniareena
Makuelämyksiä vanhassa navetassa
Juholan Biisoniareena on kaiken kansan kohtaamispaikkana tunnettuna, johon tullaan pitkänkin matkan takaa. Kauniissa uukuniemeläisessä maalaismiljöössä sijaisteva ravintola-, juhla- ja majoituspalveluita tarjoava kohde on tunnettu myös kesätapahtumistaan.
Juholan Biisoniareena on vanhaan navettaan kunnostettu tyylikäs ruokaravintola Uukuniemellä, Parikkalassa. Ravintola on tullut tunnetuksi erityisesti pizzoistaan - kesäisin niitä myydään tuhansittain. Ravintolan kuuluisin pizza onkin Aortanrepijä, jonka perässä matkustetaan maistamaan tätä herkkua kaikkialta Suomesta.
Biisoniareena palvelee asiakkaitaan ympäri vuoden viikonloppuisin. Aukioloajat on helpoin tarkistaa biisoniareenan facebook-sivuilta. Alkukauden menu keskittyy pizzoihin, blineihin ja keittoihin. Kesäisin ruokalistalta löytyy pizzan lisäksi monia muitakin herkkuja, kuten sinisimpukoita, etanoita ja metsästäjänleipää. Ravintolan viihtyisyyttä lisää terassi ja pihapiiristä löytyy skeittiramppi ja padel-kenttä.
Biisoniareenan lisäksi yrittäjät pitävät hotelli Uukuniemeä, joka on avoinna ympäri vuoden.