Juholan Biisoniareena 

Makuelämyksiä vanhassa navetassa

Juholan Biisoniareena on kaiken kansan kohtaamispaikkana tunnettuna, johon tullaan pitkänkin matkan takaa.  Kauniissa uukuniemeläisessä maalaismiljöössä sijaisteva ravintola-, juhla- ja majoituspalveluita tarjoava kohde on tunnettu myös kesätapahtumistaan.

Biisoniareena on vanhaan navettaan kunnostettu tyylikäs ruokaravintola Uukuniemellä, Parikkalassa. Ravintola on tullut tunnetuksi erityisesti pizzoistaan - kesäisin niitä myydään tuhansittain. Ravintolan kuuluisin pizza onkin Aortanrepijä, jonka perässä matkustetaan maistamaan tätä herkkua kaikkialta Suomesta.

Mutta Biisoniareena ei ole vain ruokaa. Se on tunnelmaa, tapahtumia, musiikkia, leffailtoja, lavatansseja ja jopa padelia. Paikan uniikkeihin luksuksiin kuuluu myös jälkiruoaksi tarjottava käsityönä tehty gelato, joka on valmistettu Uukuniemellä toimivan Mustaojan Tilameijerin voimin – täysiä makuelämyksiä myös makeannälkään.

Ravintola palvelee asiakkaitaan ympäri vuoden viikonloppuisin. Aukioloajat on helpoin tarkistaa biisoniareenan facebook-sivuilta. Alkukauden menu keskittyy pizzoihin, blineihin ja keittoihin. Kesäisin ruokalistalta löytyy pizzan lisäksi monia muitakin herkkuja, kuten sinisimpukoita, etanoita ja metsästäjänleipää. Ravintolan viihtyisyyttä lisää terassi ja pihapiiristä löytyy skeittiramppi ja padel-kenttä.

Ravintolan aukioloajat: 

Biisoniareenan lisäksi yrittäjät pitävät hotelli Uukuniemeä, joka on avoinna ympäri vuoden.